Kedves vendégeink! / Dear guests!
Idén nem csak Valentin napján, hanem egész hétvégén ünnepelhetik egymást a szerelmesek éttermünkben, ugyanis rendhagyó módon február 14-től egészen 16-ig elérhető lesz különleges menüsorunk a Vadrózsában.
This year, lovers can celebrate each other not only on Valentine's Day, but throughout the entire weekend in our restaurant, as our special menu will be available at Vadrózsá from February 14th to 16th.
MENÜ
Előétel / Starter
Pármai sonka fűszeres ricottával töltve, mézes-gyömbéres céklával
Parma ham stuffed with spicy ricotta, with honey-ginger beetroot
vagy/or
Rózsaborssal marinált lazac narancsos édesköménnyel, avokádókrémmel
Marinated salmon with rose pepper, orange fennel and avocado cream
Leves / Soup
Kakas esszencia cseresznyefán füstölt fürjtojással
Rooster consomme with cherry wood smoked quail eggs
vagy/or
Vargánya cappuccino fekete szezámmagos tésztaropogóssal
Porcini cappuccino with crispy black sesame pasta
Főétel / Main course
Rosé kacsamell gyömbéres édesburgonyával, gorgonzolával sült körtével
Rosé duck breast with ginger sweet potatoes, baked pears with gorgonzola
vagy/or
Citromos vajas borjúszelet rukkolás burgonyapürével, mandulás brokkolirózsával
Lemon butter veal steak with mashed potatoes, ruccola and broccoli florets rolled in almonds
Desszert/ Dessert
Amarettós-pisztáciás tiramisu kehely
Amaretto-pistachio tiramisu cup
vagy/or
Csokoládé tortácska jázminlikőrös málnával
Chocolate cake with jasmine liqueur and raspberries
A 4 fogásos menü ára 1 pohár ajándék pezsgővel 14.900 Ft
The price of the 4-course menu with 1 glass of sparkling wine 14.900 HUF
A feltüntetett árainkra 12% szervízdíjat számolunk fel.
All food are subject to a 12% service charge.
HELYFOGLALÁS SZÜKSÉGES:
vadrozsa@vadrozsa.hu
+36/20 442 2245