Hideg előételek

Hagyományos, zsírjában sült, hideg libamájszelet

4.200,- Ft.

*
Libamájpástétom szarvasgombával, hagymalekvárral

4.200,- Ft.

*
Libamájtrió

5.480,- Ft.

*

Black pearl orosz kaviár (30 g) klasszikus körettel

12.800,- Ft.

*
Norvég füstölt lazac citromos salátával

3.200,- Ft.

*
Tatárbeefsteak

3.200,- Ft.

*
Leveles salátatál parmezánnal

2.680,- Ft.

*
Vegyes előétel variáció a'la chef

 
Meleg előételek

Grillezett libamájszelet almával

4.200,- Ft.

*
Pirított erdei gomba salátával

3.680,- Ft.

*
Békacomb "Poulette" módra

3.980,- Ft.

*
Fokhagymásan grillezett óriás királyrák salátaágyon

7.480,- Ft.

 
Levesek

Erőleves

1.680,- Ft.

*
Újházi tyúkleves

1.680,- Ft.

*
Zöldségkrémleves

1.680,- Ft.

*

Magyar marhagulyásleves csipetkével

1.980,- Ft.

 
Grillezett halak

Fogasfilé pirított zöldségekkel

5.280,- Ft.

*

Lazac steak parajágyon, rizlingmártással

5.280,- Ft.

*
Chilis óriás királyrák csípős spagettivel

7.680,- Ft.

*
Fokhagymás fogas, lazacfilé és királyrák háziburgonyával

7.880,- Ft.

*
Ropogósra sült balatoni süllő egészben

180,- Ft. / dkg


 
Főételek

Házias libamájszeletek

5.880,- Ft.

*

Roston sült borjúfilé citromos-vajas mártással,

házitésztával körítve

4.880,- Ft.

*

Grillezett bélszínfilé zöldbors mártással,

pirított zöldséggel és burgonyával

5.440,- Ft.

*

Rózsaszínre sült bárányborda gratinírozott burgonyával és spenóttal

6.480,- Ft.

 

 
Chef különleges ajánlata

Rózsaszínre sült kacsamell libamáj-kalappal, diós endíviával és balzsamecetes karamell szósszal

6.280,- Ft.

 
Vadak

Baconbe öltöztetett fácánmell vörös lencsével, almahabbal

4.750,- Ft.

*

Rózsaszínre sült őzgerinc gombával,

burgonyakrokettel és áfonya szósszal

5.880,- Ft.

*
Vaddisznógerinc konyakos csipkemártással és mogyoróburgonyával

5.200,- Ft.

 
Saláták

Leveles salátatál olívaolajos, balzsamecetes,

kéksajtos öntettel

850,- Ft.

*

Uborkasaláta

850,- Ft.

*

Paradicsomsaláta

850,- Ft

*

Kovászosuborka

850,- Ft.

 
Sajtok

Magyar sajttál almával

1.880,- Ft.

*
Francia kéksajt, brie és kecskesajt dióval

2.880,- Ft.

 
Desszertek

Rétes (almás, meggyes)

1.200,- Ft.

*

Somlói galuska

1.200,- Ft.

*

Diós palacsinta csokoládé szósszal

1.200,- Ft.

*

Palacsinta Grande Marnier szósszal

1.600,- Ft.

*

Gyümölcstál fagylalttal

1.600,-Ft.

*
Fagylaltkehely

1.200,- Ft.

*

Citromsorbet vodkával

1.400,- Ft.

*

Desszert szimfónia

1.880,- Ft.

*

Az árakhoz 10 % felszolgálási díjat számítunk fel.


 
Margareta menü

Egy pohár pezsgő

„Hungária Extra Dry”

*

Hagyomás, zsírjában sült, hideg libamájszelet

Balatonszőlősi Sauvignon Blanc 2009

*

Erőleves

*

Süllő filé grillezve

Balatonszőlősi Sauvignon Blanc 2009

*

Rózsaszínre sült őzgerinc áfonyával

Bock Royal cuvée 2006  Villány

*

Kéksajt dióskenyérrel

Bock Royal  2006 Villány

*

Vegyes gyümölcstál fagylalttal

Tokaji Aszú 3 puttonyos Oremus 2002

*

Kávé, tea, aprósütemény

*

Ásványvíz

*

Agárdi pálinka

 

A menü ára itallal:

23.800,- Ft.

Ital nélkül:

15.800,- Ft. 

Az árakhoz 10 % felszolgálási díjat számítunk fel.

 
Hagyományos magyar menü

Tokaji száraz furmint

A séf  meglepetése

*

Marhagulyásleves

Szeremley szemeltrizling 2008

*

Hortobágyi csirkés  batyu

Szeremley Rizling 2009

*

Libamájszelet sült makói hagymakarikával

Villányi Portugieser 2010 , Bock pince

*

Roston sült sertésszűzérme kolbászos lecsóval, tarhonyával
Szekszárdi Cabernet Franc 2008

*

Magyar sajttál

Szekszárdi Cabernet Franc 2008

*

Baracklekváros palacsinta csokoládé szósszal

Árvay késói szüretelésű  hárslevelű  2009

*

Kávé, tea, aprósütemény


A menü ára itallal:

19.000,- Ft.

Ital nélkül:

14.000,- Ft.

Az árakhoz 10 % felszolgálási díjat számítunk fel.

 
Vegetáriánus menü

Séf meglepetés

*

Leveles salátatál fenyőmaggal

*

Zöldségkrémleves

*

Tojásos lecsó tarhonyával

*

Pirított erdei gomba burgonyapürével

*

Magyar sajttál 

*

Almásrétes  fagylattal

  

Menü ára: 

13.500,- Ft.

Ital ajánlatunk  a fogásokhoz: 

5.000,- Ft. 

Az árakhoz 10 % felszolgálási díjat számítunk fel.

 
Kedvezmények

Délben 15% kedvezményt adunk az ételek és italok árából.

Ajándék voucher vásárolható (15% kedvezmény).

Törzsvendégi kedvezmény.

Társasági rendezvényekre speciális árak egyeztetés alapján

(ebéd 35 €-tól, vacsora 50 €-tól itallal együtt).

Az € árak csak tájékoztató jellegűek.

Hagyományos, egészben sült libamáj és libamájpástétom kedvezményesen vásárolható.